Morava, podoblast: mikulovská, vinařská obec: Perná, trať: U Boží muky
Popis
Zlatavá barva vlašáku z Pálavy naznačuje nazrálé víno s aroma po drobném bobulovitém ovoci s náznakem hrušky a nenápadnými herbálními tóny v pozadí. V chuti pak převládá sametová kyselina, mineralita.
Sur lie je metoda, kdy víno leží na kvasnicích, prakticky se jedná o jemné kaly. Tato technologie má za cíl zvýraznit jednotlivé vůně, umocnit bohatší chuť a činí víno stabilnější, komplexnější.
Používáme cookies, abychom vám zajistili co nejlepší zážitek z našich webových stránek. Pokud odmítnete používání souborů cookie, tento web nemusí fungovat podle očekávání.
